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Rocambole de carne moída

Por Cozinha dos Sabores

Rocambole de carne moída - Cozinha dos sabores

Rocambole de carne moída

Course: CarnesCuisine: BrasilDifficulty: Fácil

Porções

Pessoas

Calories

250

kcal

Tempo total

hour

O rocambole de carne moída é um clássico que une praticidade e sabor, sendo uma excelente pedida para variar o cardápio do dia a dia ou para aquele almoço especial de domingo. Essa receita, que lembra um bolo salgado, permite diversas opções de recheio, transformando a carne moída em um prato sofisticado e surpreendente. Versátil e delicioso, ele agrada a todos os paladares e é uma ótima forma de inovar na cozinha com um ingrediente tão popular.

Ingredientes

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
Presunto fatiado
Queijo fatiado
Bacon fatiado
Temperos verde( cebolinha ,salsinha)
Sal á gosto

Modo de preparo

Tempere a carne moída com a sopa de cebola, o tempero verde e o sal.
Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou ou papel manteiga e abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, mais ou menos.
Forre a carne com presunto e o queijo , pode se colocar também milho verde, ervilha e requeijão.
Enrole a carne com a ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole.
Leve ao forno em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos.
Bom apetite!