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Carne moída com repolho

Por Cozinha dos Sabores

Carne moída com repolho - Cozinha dos sabores

Carne moída com repolho

Course: Almoço, JantarCuisine: BrasilDifficulty: Fácil

Porções

pessoas

Calorias

275

kcal

Tempo total

minutes

A Carne Moída com Repolho é uma receita caseira clássica que une a versatilidade da carne moída com os benefícios e o sabor suave do repolho. É uma opção prática, econômica e muito nutritiva para as refeições diabo, seja como acompanhamento ou como prato único. Inspirada na cozinha familiar, esta preparação é perfeita para quem busca refeições saborosas, confortáveis e que se encaixam perfeitamente na rotina corrida, entregando um toque de comida de vó a cada garfada.

Ingredientes

1/2 Repolho
250gr de carne moída
1 Cebola média
2 Dentes de alho
Azeite
Pimentão á gosto
3 Colheres de sopa de molho de tomate
Pimenta á gosto
Páprika ou coloral á gosto
Sal á gosto

Modo de preparo

Em uma panela refogue o alho com azeite
Acrescente a carne e os temperos
Refogue a carne moída, acrescente a cebola e o pimentão
Acrescente o molho de tomate
Coloque o repolho, vá mexendo aos poucos para encorporar a carne
Adicione cerca de 50ml de água, tampe a panela e vá mexendo de vez em quando até que o repolho esteja cozido
Pronto agora é só servir com arroz